Pesto di Pistacchio
12,00€
Il pesto di pistacchi è una preparazione dal gusto fresco e aromatico che esalta il sapore unico e inconfondibile di questi frutti. Il segreto per ottenere un pesto squisito è senz’altro quello di usare pistacchi di prima qualità. Realizzarlo è semplice: si prepara un trito di pistacchi appena scottati e si insaporisce con sale e olio. Il pesto di pistacchi è il condimento perfetto per condire la pasta senza glutine specialmente se condita con pomodori secchi e gamberi! Ovviamente si può gustare anche spalmato su croccanti crostoni di pane tostato da servire come stuzzicanti antipasti.
100% Vegan.
Ingredienti:
pistacchio (60%), olio di semi di girasole, sale
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