Bersaglieri
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I biscotti bersaglieri sono biscotti un po’ morbidi ricoperti di glassa al cacao. Tipici dell’area etnea, un tempo rientravano fra i tanti dolci che si consumavano tradizionalmente per la Festa dei Morti del 2 novembre. In genere, i bersaglieri vengono prodotti e venduti insieme ai biscotti regina, dai quali si differenziano per la presenza del cacao tra gli ingredienti, che nei biscotti regina è sostituito con succo di limone.
Confezionati in Scatolina Svizzerina da 200 gr
Bersaglieri da 200gr
Ingredienti:
farina di grano tenero 00, zucchero, burro, tuorlo d'uovo, sale, lievito naturale e di birra, scorzette di limone, cannella, aromi naturali.
Ingredienti copertura:
cioccolato fondente (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, lecitina di soia)
Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio
Allergeni:
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
